Es impensable venir a Burdeos sin hacer un viaje a los numerosos viñedos que lo rodean.
Descubrir el viñedo saliendo de Burdeos
¡En Burdeos es fácil descubrir el viñedo alrededor! Ya sea dentro de la propia Metrópoli o gracias a excursiones en el viñedo de menos de un día, tendrás mucho para elegir. Aquí hay algunas sugerencias.
Descubrir el viñedo sin moverse de Burdeos
Eres amante del vino, pero el campo no es lo tuyo.
Después de ver la Cité du Vin, puedes completar tu programa con el pequeño Museo del Vino y del Comercio, centrado únicamente en el vino de Burdeos.
Es hora de pasar al trabajo práctico. Varios châteaux son accesibles por tranvía y autobús. El Château du Taillan por ejemplo (línea 37, parada Dame Blanche) ofrece talleres de mezcla de vinos donde puedes crear tu propio vino. Si prefieres Pessac-Léognan en el Médoc, en dirección al sur, puedes llegar a Luchey Halde en Mérignac en tranvía (tranvía A parada Fontaine d'Arlac). Recientemente ha vuelto a la vida gracias a la adquisición de la universidad y su formación en vino.
También puedes hacer un recorrido de tres horas por el viñedo y visitar Burdeos con cuatro paradas de degustación de cuatro denominaciones diferentes (Entre deux mers, Saint Emilion, Médoc, Sauternes). Son los Ateliers de Bacchus quienes ofrecen este Tour del Vino de Bacchus (69 euros/persona).
Excursiones en el viñedo en menos de un día
Hasta nueve degustaciones en un día para un recorrido que atraviesa cinco denominaciones a ambos lados del Garona y se detiene en tres de ellas. La Ruta del Vino de Burdeos ofrece este hermoso viaje de un día (165 euros/persona).
El vino está bien, pero hay tanto que visitar... así que medio día es suficiente para la actividad "Del viñedo a la bodega" que ofrece un château cerca del centro de la ciudad para entender cómo funciona el vino y un almuerzo con degustación en una bodega. Todo esto en la Oficina de Turismo por 65 euros/persona.
Con todos los medios de locomoción
En coche, sí, pero no cualquier coche. A elección (y con un conductor), el Médoc, Saint-Emilion o Pessac-Léognan en un 2CV. Con una parada para la degustación, por supuesto. Es la empresa "4 roues sous un parapluie" que ofrece este paseo desde 154 euros/persona.
Más inteligente, menos rural, puedes hacerlo en un taxi inglés (Médoc, Pessac-Léognan, Sauternes desde 132 euros con wine-cab.com). O puedes ir directamente de viaje por carretera en sidecar durante medio día en el Médoc. Por 369 euros.
Pero también puedes escaparte en bicicleta durante 3 horas o todo el día en la denominación Pessac Léognan, con degustation-bordeaux.fr desde 79 €. Los recorridos son bastante planos... no hay riesgo de caerse.