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Nicolas Duffaure
© Nicolas Duffaure

Turismo responsable en Burdeos

¿Quieres pasar una estancia enriquecedora y eco-responsable? Conoce a la gente de Burdeos y disfruta de la agradable forma de vida del suroeste, mientras viajas de forma ecológica y sostenible. Aquí hay algunos consejos para un turismo responsable y comprometido en Burdeos.

1 / Burdeos en modo « turismo slow »

Para venir a Burdeos, puede que hayas usado el avión o el coche, pero ¿sabías que puedes compensar tu huella de carbono? Gracias a plataformas como Geres, Reforest’action, GoodPlanet o Wenow, puedes financiar la plantación de árboles o hacer donaciones a varias asociaciones, según el impacto ambiental de tu viaje.

Burdeos es una ciudad en la que se favorece la movilidad ligera: entre la bicicleta, el scooter y el transporte público, tienes varias opciones. Aprovecha un día soleado para ir a dar un paseo en bicicleta con las V3 a lo largo de los muelles, o por el río con los Bat3. Y si está nublado, opta por el tranvía o el autobús eléctrico TBM (billete incluido con el Citypass). 

©Rémy Martineau
© Rémy Martineau

Y si quieres detalles y anécdotas sobre el patrimonio de Burdeos, nuestros guías turísticos te llevarán a un paseo a pie o en bicicleta por la ciudad.

2 / ¿Alojamiento para el turismo responsable?

Varias plataformas ofrecen la posibilidad de reservar un alojamiento respetuoso con los habitantes de Burdeos y el medio ambiente. Gracias a Vaovert puedes reservar un alojamiento eco-responsable. Solikend te permite reservar una habitación en un hotel que se compromete a pagar la totalidad del importe a la asociación que elijas. Además, Fairbooking ha optado por eliminar el intermediario entre los profesionales y los clientes. De esta manera, te pones en contacto directo con el dueño. 

3 / Goloso y responsable 

En Burdeos, muchos restaurantes están comprometidos con un enfoque eco-responsable. Los puedes encontrar gracias a aplicaciones como Tookki, que permite geolocalizar buenas direcciones locales y/o orgánicas. También puedes consultar la aplicación "Too good to go" para recuperar artículos no vendidos de lugares gourmet a precios ridículamente bajos. ¡Un enfoque antipérdida de alimentos que deleitará tus papilas gustativas!

Cuisine végétarienne Bordeaux - Marioav Adobe Stock
© Marioav Adobe Stock

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4 / Compras locales para un turismo sostenible

La metrópoli de Burdeos está llena de tiendas locales y solidarias, pero también de tiendas de segunda mano. Puedes encontrar pepitas para un estilo único en varias tiendas de segunda mano: entre Steack-Fripes (Rue du Mirail), KiloChic (distrito Victoire), Frip Confit (distrito St-Pierre), o Mad Vintage (distrito Hotel de Ville), ¡hay algo para todos!

Y si buscas un recuerdo de Burdeos, podrás elegir: desde la tienda cero residuos WAN hasta la tienda de artesanía Collectif Specimen, sin olvidar la tienda de la Oficina de Turismo de Burdeos que ofrece productos regionales; aquí tienes nuestra selección de marcas locales y atípicas.

©Steve Le Clech Photos

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5 / Limitar los residuos para unas vacaciones ecológicas

Ya sea para tus picnics o simplemente para picar algunos productos locales, puedes encontrar tiendas de calidad de venta al detalle, a granel, como La recharge y Local en la calle Sainte-Colombe, o Day by Day en la calle Fondaudège. Localiza todas las tiendas a granel con la aplicación Conso Vrac. Además, muchos mercados están presentes en varias áreas de la ciudad.

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Puedes elegir compostar sus residuos gracias a los dos compostadores colectivos instalados por la Metropole de Burdeos en el jardín de la Béchade, y en Bacalan en el aire de compostaje del Port de la Lune.

Por último, para reducir tus desechos plásticos, ¡consigue una botella! Podrás llenarla durante tus paseos gracias a la aplicación Freetaps que localiza los lugares con agua en la ciudad. 

Magasin vrac à Bordeaux La recharge - Nicolas Duffaure
© Nicolas Duffaure

6 / Lugares comprometidos y vida responsable

Descubre la Maison écocitoyenne, que proporciona acceso a múltiples recursos sobre el desarrollo sostenible a través de exposiciones, reuniones y tabletas digitales. 

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Maison écocitoyenne de Bordeaux

Descubre el Darwin, un antiguo cuartel militar convertido en un verdadero barrio y que se ha convertido en un actor de la economía social y solidaria de Burdeos. Podrás probar productos locales y orgánicos, e incluso probar la cerveza "made in Bordeaux". 

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Luego, date un paseo por el Jardín Botánico, un verdadero lugar para observar la biodiversidad vegetal de Aquitania. Pasea entre las diferentes especies de plantas y descubre cómo funcionan los entornos naturales.

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Marché des Chartrons à Bordeaux
© Teddy Verneuil - @lezbroz
Marché de Saint-Michel à Bordeaux
© Teddy Verneuil - @lezbroz
Magasin général Darwin - consommation responsable bordeaux
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Lever du soleil en bat3 sur Bordeaux
© David Remazeilles
UN SÉJOUR ÉCORESPONSABLE À BORDEAUX - Darwin
© Alban Gilbert
UN SÉJOUR ÉCORESPONSABLE À BORDEAUX - Maison Ecocitoyenne
© Maison Ecocitoyenne
jardin botanique à Bordeaux
© Bordeaux Métropole

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