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Los mejores cafés de Burdeos

Antes te servías uno pequeño, negro y bien prensado, apoyado en la encimera. Hoy en día, el café se elige, se huele, se saborea, se disfruta... Es una experiencia multisensorial que ha surgido con el auge de los "cafés especiales", que promueven el respeto por el café y las personas que lo elaboran, desde el árbol hasta la taza. Aquí nos encontramos con algunos de los mejores conocedores de Burdeos, que comparten el gusto por servir un café bien hecho.

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