Un día en Blaye y Bourg
Frente a los viñedos del Médoc, las laderas de Bourg-sur-Gironde y Blaye forman un terruño vinícola atípico y discreto, al que se accede por dos notables rutas vinícolas: una terrestre y otra fluvial.
Blaye y Bourg, patrimonio del estuario
A bordo de La Sardane, un barco de acero de 20 metros que puede acoger a 70 pasajeros que navegan por la Gironda, el paisaje está en constante cambio. Las rubias aguas del río que una vez fue llamado "Río de Burdeos" se abren a un mundo fascinante, custodiado por las redes de pesca colocadas en la orilla. En el corazón del mayor estuario de Europa, emergen las islas de un archipiélago de la Gironda largamente olvidado: Patiras, Bouchaud, Nouvelle, Fort Paté, Verte, Nord, Cazeau, Margaux y Macau, que atestiguan un diálogo muy antiguo entre el hombre y el río.
En la orilla derecha, los puertos de Bourg y Blaye, recientemente equipados con pontones para pequeños barcos de crucero, son escalas esenciales para descubrir los vinos AOC Blaye Côtes de Bordeaux y Côtes de Bourg, así como el rico patrimonio histórico del estuario.
La ruta del vino por el río
Saliendo de Blaye, los cruceros de turismo enológico permiten visitar las islas Margaux, Nouvelle y Patiras, equipadas con un faro en 1879 para guiar a los barcos. Auténtico albergue fluvial, el refugio de Patiras, restaurado en 2008, es atractivo por su arquitectura contemporánea, sus degustaciones de vinos de ambos lados del río acompañadas de bufetes, y la impresionante vista desde el mirador del faro, a 30 m de altura, sobre las viñas y el "cerrojo de Vauban", formado por la ciudadela de Blaye y los fuertes de Médoc y Paté, construidos en el siglo XVII para contrarrestar las invasiones marítimas.
Listada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la ciudadela militar de Blaye ofrece visitas guiadas y actividades divertidas para niños de 7 a 12 años. Es la puerta simbólica de la zona y sus tesoros vinícolas y culturales.
El camino de la Corniche Fleurie
En la cima de los enormes acantilados de piedra caliza donde se encuentran viviendas trogloditas excavadas en la roca, la carretera de la Corniche (o Ruta de los Capitanes) recorre la Dordoña durante 12 km, desde Bourg-sur-Gironde hasta Villeneuve. Entre dos degustaciones de vino en los viñedos de los alrededores, se puede disfrutar, a pie o en bicicleta de montaña, de sublimes panoramas del estuario.
En el camino, descubrirás los jardines floridos de antiguas casas de marineros, la cueva prehistórica de Pair-non-Pair, el sitio arqueológico de Plassac y sus restos galorromanos, o las instalaciones contemporáneas y educativas de "Fenêtres sur l'Estuaire" (Ventanas sobre el estuario). Para terminar el día con belleza y en tres colores, dirígete al renovado bar de vinos de Côtes de Bourg, espacioso y luminoso, que ofrece una magnífica vista de la Dordoña y una carta de vinos con 170 referencias de la denominación.
