Restaurantes tradicionales de Burdeos

Cordero de Pauillac, tricandille, entrecot, lamprea a la bordelesa, foie gras... ¿qué sería de una visita a Burdeos sin el placer de degustar las especialidades culinarias del Suroeste? Aquí no hay complicaciones. Tanto si prefiere la decoración de las brasseries de antaño, los platos con sabor tradicional o los platos imprescindibles revisitados por chefs de talento, aquí le presentamos una selección de restaurantes bordeleses tradicionales.